
Madrid, som en lokal
dansker oplever den.

En lille gastronomisk tur
gennem Chamberí.
- 3 TIMER
- MAKS. 6 PERSONER
- PÅ DANSK
- CHAMBERÍ
01 — Oplevelsen
Det her er ikke
en turisttur.
Ingen paraplyer i luften. Ingen menukort på fem sprog. Bare et lille hold, et kvarter og de steder, hvor Madrid selv spiser.
- i.
Små grupper
Maks. 6 personer.
- ii.
Lokale steder
Tabernaer, markeder og steder med historie.
- iii.
På dansk
En dansker, der viser dig sit Madrid.

02 — Kvarteret
Chamberí
Et Madrid, der stadig føles som et kvarter.
TABERNASVERMUTMERCADOMETROLOKALT LIV
OPDAG CHAMBERÍ
Plaza de Olavide
Mercado de Chamberí
Metro de Chamberí
03 — Smagene
Det skal du smage
Fem små smage af Madrid.

01

02
Gilda
PÅ EN PIND
03
Torrezno
SPRØD
04
Croqueta
CREMET INDENI
05
Vermut
LA HORA DEL VERMUT04 — Ruten
Linje S:
Smag på Chamberí.
Seks stop. Et kvarter. Tegnet som en lille metrolinje — vores egen.
SE HELE RUTEN- 01
Plaza Olavide
Vi mødes på pladsen, hvor kvarteret lever.
- 02
Taberna
Første stop ved en rigtig madrilensk bar.
- 03
Gilda
Salt, syrligt og lidt skarpt — på en pind.
- 04
Mercado
Markedet, hvor naboerne handler ind.
- 05
Torrezno
Sprødt, varmt og helt uden undskyldninger.
- 06
Chamberí
Vi slutter, hvor Madrid føles som et kvarter.
05 — Praktisk
Sådan foregår det
- TIMER
- 3
- Tid nok til at smage og snakke.
- MAKS. PERSONER
- 6
- Et lille hold. Altid.
- KVARTER
- 1
- Chamberí, til fods.
- PÅ DANSK
- DA
- Hele vejen rundt.
- LØRDAG OG SØNDAG
- LØ–SØ
- Turen kører i weekenden.

07 — Gæster
Det siger gæsterne
Anmeldelser fra gæster deles her, når de første ture er gennemført.